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北京的风味餐馆

北京的风味餐馆
2009-06-17

 

1、赣南饭店:在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点),只是一个比较小的饭馆,但里面的赣菜一绝,而且特别便宜,四、五个人吃饭点小炒鱼,酸菜肚尖,三杯鸡,炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元。好吃极了。它门口有一个老北京,就沿街,非常好找。可以去试试。

2、大理驻京办的“蝴蝶泉”:(西单商场马路对面的电信大楼后面胡同里,路上会路过西城区文化馆,总机:66157755,总台:66156584)
凉拌薄荷、云南腐乳拌白米饭就着黑三剁、跺椒臭豆腐、炒饵块(向爱吃炒年糕的隆重推荐这个) 酸木瓜炖鲫鱼,很好吃,大约每人30左右吧,

3、麻辣诱惑:就在菜百的对面,马路北,很大的招牌,非常显眼。(自2003年他们做广告后,质量下降)
水煮鲶鱼: 味道真的不错,个人认为比沸腾鱼乡的好吃,不是很辣,但是滋味入的很足。
金珠蹄: 味道很好,上来一会就被消灭的光光的,肉墩的很烂,入味。
蟹黄豆腐: 恩。。。滋味好,尤其对于要减肥的人来说,又清淡!
糯米鸭:是不是沸腾鱼乡里也有这个菜的?想不出来了,但是味道挺好
土豆泥:他做的是咸鲜口的,可以主动要求做成番茄酱的,好吃,就是油太大了;
芋儿鸡:芋头好吃,呵呵;
毛血旺:内容极其丰富,不过好像有点那种味道,最后没有吃完。

4、三个亭:在白云观附近的重庆火锅。比老妈强多了,汤底够味儿,价儿便宜,鸳鸯锅底15,素菜3块,5块,肉一般是10块一盘,红汤煮海带、冻豆腐,白汤煮萝卜都好吃啊,炸火烧又大又香,一块钱一个,我和家长一般再FB,60块钱也打住了。

5、乔家大院:(顺长安街的路北侧走,过南礼士路口,再往前走半站地左右,有一条胡同,胡同口上左侧有一工商银行,进胡同50米,有很大招牌,现在叫“西北”什么什么,乔家大院的招牌并不显眼,就是。在永定路上,五一小学隔壁也有一家)
山西风味,强烈推荐他的烤羊排,真是烤出来的,香~~,28一份好大一块,栲姥姥也还不错吧,10块一笼。

6、靛厂新村的“香四海”川味馆:(六里桥向西,乘4路、854路汽车能直达,电话是88246950)在那么一溜小餐馆之中,居然有装修的如此雅致脱俗的地方,看上去干净卫生(应该能一眼看到青瓦的屋檐)。
“川北凉粉”、“麻婆豆腐”,“回锅肉”、“水煮牛肉”及素菜“鱼香茄丝”,老板极力推荐的主打菜系,“砂锅肥肠”和“云豆猪手煲”嗨!那个麻辣,那个鲜香,又叫人平添几分回味,(据说他们的原材料全是从四川托运过来的!)最值得回味的是小店老板免费送上的“热可乐”,是可乐加上大枣,枸杞加热熬制而成的,既香甜爽口又温热暖心,真的是麻辣之后的好选择啊!五人,加上主食(南瓜羹、米饭)、啤酒,共110元

7、“乡间民肴”(在朝阳路上,正确的说是在杨闸环岛往西1.5公里左右路南,门前有个木头水车的就是)
湘菜馆子,味道很地道的.
(1.米汤青菜煲:就是那种把青菜切地碎碎的和米汤一起煲,非常好吃没的说
(2.湘西酱板鸭:是个凉菜,非常辣!辣的嘴巴都疼!但是真香!好象放了不少香料煨过,非常入味,但是非常有咬头.爱吃鸭脖子的肯定也好这口.不过提醒一下,这道菜不是一般的辣.不太能吃辣的同志要谨慎啊.
(3.乡间小炒肉:最好吃的小炒肉,和盛菜的青花小瓷碗相得益彰.肉香,肥瘦相当,口感是微微的焦脆,香不可言.
(4.豆酱:调味料很香,不是传统的醋蒜,还点缀了香菜,爽口的凉菜.
(5.剁椒鲽鱼头:香浓馥郁,还体贴地送一小盘荞麦凉面,可以在吃完鱼头后拌着剩下的汤汁把盘子扫干净.
(6.红烧米豆腐:不说了,大家都知道米豆腐好吃哈.
(7.玉米烧小排:爱吃肉的人都爱吃的菜.

8、莫斯科餐厅:(雅宝路口上。日坛公园西南角正对着的一个餐厅,和北展的老莫名字有些象,不过两码事!还有一个分店也不远。你要证实一下就问他们是不是附近去年开了一个分店。)
里面有楼梯上二层,是酒吧那种格局,二层有栏杆可以看到一层,在一层靠近二层的地方挂着电视,是卫星传送的俄国电视节目。大厅对着门的方向有一排火车座样式的,而中央是散放的方桌,进门有个影壁,绕过影壁才能看到服务台,曲曲折折的。是俄罗斯厨子,正点!
特色俄罗斯饺子有土豆馅、奶油或者乳酪味道的,好吃。鱼子酱非常鲜美。价格不贵,似乎跟中档中餐差不多,比必胜客实惠多了。同样的钱,在必胜客根本就吃不饱。某同志说,三个人要了鱼子酱,才140左右。总的说来应该比中餐要稍微贵一点,如果想特别丰盛的话。只要吃到牛排,价格就上去了(好象是30多一份)。中国人根本吃不完一份牛排。两个人要一份就可以了。汤有很多种。10几块一份。喝茶也可以。
关于“俄罗斯饺子”,如果还要别的菜,又没有特别能吃的人,5个人吃3份就差不多了(如果都是女生,两份足够了,因为里面很多奶油,很饱人)。每份都有十多个饺子。一个半大陶瓷钵盖着盖。
沙拉:有一种是带鱼粒的,只是鲜鱼用盐腌过,有人可能吃不惯。 还有一种是鸡蛋跟什么什么的,品种有若干。都10几块钱一份。
香肠类,要一份面包配着吃,面包是中等芒果的大小,一份大概4、5个
建议:边吃边上菜,不要一次要很多。更不要什么都每个人一份。吃不掉的。
如果不是很要紧的朋友,就不用去了,万一有谁不适应,倒落了不是。自己以后跟亲密友人同去,当然更有情调了。但是如果是自己家里人,我认为值得去品尝一下的,跟法式意式都不同。俄罗斯风味更清淡些,也不喜欢用过多番茄调料。喜欢他的大咧巴沾酸奶油。

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